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2009年10月02日

荒川

知る人ぞ知る、「肉料理 荒川」さんです。



…っていいますか、今の店主さんはぼくの同級生なのです。


お店を切り盛りして頑張っています。


中学の時からの付き合いなので、もうざっくり25年。

お互い年齢取って、ビックリしています。



昔はこちらにお肉を食べに行く事なんて、なかなか無理だった。


すごく贅沢だった。



おかげ様で、今は以前に比べて結構食べに行けるようになりました。


目の前でお肉をさばいて調理するなんて、なかなか出来るもんじゃない。


自信があるからこそ、出来る技なんでしょう。



うぁ、やばい。


考えてたら、また行きたくなってきた。


この10月より日曜日限定でランチコースを始めたそうです。



肉料理 荒川 (場所はこちら


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Posted by リヤル at 20:20│Comments(0)あ行
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