2009年10月02日
荒川
知る人ぞ知る、「肉料理 荒川」さんです。
…っていいますか、今の店主さんはぼくの同級生なのです。
お店を切り盛りして頑張っています。
中学の時からの付き合いなので、もうざっくり25年。
お互い年齢取って、ビックリしています。
昔はこちらにお肉を食べに行く事なんて、なかなか無理だった。
すごく贅沢だった。
おかげ様で、今は以前に比べて結構食べに行けるようになりました。
目の前でお肉をさばいて調理するなんて、なかなか出来るもんじゃない。
自信があるからこそ、出来る技なんでしょう。
うぁ、やばい。
考えてたら、また行きたくなってきた。
この10月より日曜日限定でランチコースを始めたそうです。
■肉料理 荒川 (場所はこちら)
…っていいますか、今の店主さんはぼくの同級生なのです。
お店を切り盛りして頑張っています。
中学の時からの付き合いなので、もうざっくり25年。
お互い年齢取って、ビックリしています。
昔はこちらにお肉を食べに行く事なんて、なかなか無理だった。
すごく贅沢だった。
おかげ様で、今は以前に比べて結構食べに行けるようになりました。
目の前でお肉をさばいて調理するなんて、なかなか出来るもんじゃない。
自信があるからこそ、出来る技なんでしょう。
うぁ、やばい。
考えてたら、また行きたくなってきた。
この10月より日曜日限定でランチコースを始めたそうです。
■肉料理 荒川 (場所はこちら)
Posted by リヤル at 20:20│Comments(0)
│あ行